
Запечённая свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Вкусное мясо получается, пропитывается ароматами розмарина и апельсина, нежнеет от...
Ингредиенты
- свиной филе 1 кг
- Бекон, количество на усмотрение
- морковь 1
- чеснока 3 зуб
- сметаны 50 мл
- апельсин (2 если не сочный) 1
- лавровых листа 2
- розмарина Веточка
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить свинину. Я взяла вырезку. Сделать разрезы насквозь по всей длине и положить внутрь дольки моркови и чеснока.
2
Лаврушку поломать, соединить с солью и перцем и натереть мясо. Завернуть в бекон. В этот раз я решила обойтись без него.
3
Смешать сметану с апельсиновым соком и замариновать мясо на пару часов минимум. Веточку розмарина можно разделить и по всему мясу распределить.
4
Укутываем в фольгу и запекаем до готовности при 190*.



4.851732
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями