Шаурма с ветчиной из индейки

Name: Шаурма с ветчиной из индейки
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Лаваша армянского тонкого; Ветчины любой (у меня из индейки); Помидор; Огурец; Пекинской капусты; Твёрдого сыра; Сыра моцарелла; Луковица; Моркови по - корейски (по желанию); Растительного масла; Соус для шаурмы (как сделать - есть ниже в моих рецептах)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

#кчяю Приготовление этой шаурмы займёт у вас 20 минут. Получается очень вкусная, сочная...

20 минут

6 порций

Ингредиенты

Лаваша армянского тонкого 3
Ветчины любой (у меня из индейки) 300 г
Помидор 1
Огурец 1
Пекинской капусты 3 лист.
Твёрдого сыра 80 г
Сыра моцарелла 80 г
Луковица 1
Моркови по - корейски (по желанию) 100 г
Растительного масла 1 ст. л.
Соус для шаурмы (как сделать - есть ниже в моих рецептах)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Порезать : соломкой ветчину и огурец, мелко пекинскую капусту (верхнюю часть), соединить с морковью по - корейски и слегка помять.

Помидор и лук - тонкими полукольцами. Лук залить кипятком минут на 10, чтобы горечь ушла. Натереть на мелкой тёрке сыр Моцарелла и любой твёрдый (у меня Российский).

Ветчину обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до румяности. Лаваши разрезать пополам, смазать соусом и положить начинку, ничего не солить, так как соус достаточно солёный.

Завернуть начинку в лаваш конвертиком и обжарить на сухой раскаленной сковороде до румяности, главное, чтобы сыр внутри расплавился, можно накрыть крышкой.

Наливайте чай или кофе и наслаждайтесь воспоминаниями о лете, так как шаурма и лето неразделимы! Приятного аппетита и всего вам доброго! 🌹✨💖

Если вы приготовили по этому рецепту - буду благодарна за фотоотзыв! 🤩🌹🧸

...