Шаурма с ветчиной из индейки

Name: Шаурма с ветчиной из индейки
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6 порций
Ingredients: лаваша армянского тонкого; ветчины любой (у меня из индейки); помидор; огурец; пекинской капусты; твёрдого сыра; сыра Моцарелла; луковица; моркови по - корейски (по желанию); ст.ложка растительного масла; Соус для шаурмы (как сделать - есть ниже в моих рецептах)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

#кчяю Приготовление этой шаурмы займёт у вас 20 минут. Получается очень вкусная, сочная...

20 минут

6 порций

Ингредиенты

лаваша армянского тонкого 3
ветчины любой (у меня из индейки) 300 г
помидор 1
огурец 1
пекинской капусты 3 листа
твёрдого сыра 80 г
сыра Моцарелла 80 г
луковица 1
моркови по - корейски (по желанию) 100 г
ст.ложка растительного масла 1
Соус для шаурмы (как сделать - есть ниже в моих рецептах)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Порезать : соломкой ветчину и огурец, мелко пекинскую капусту (верхнюю часть), соединить с морковью по - корейски и слегка помять.

Помидор и лук - тонкими полукольцами. Лук залить кипятком минут на 10, чтобы горечь ушла. Натереть на мелкой тёрке сыр Моцарелла и любой твёрдый (у меня Российский).

Ветчину обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до румяности. Лаваши разрезать пополам, смазать соусом и положить начинку, ничего не солить, так как соус достаточно солёный.

Завернуть начинку в лаваш конвертиком и обжарить на сухой раскаленной сковороде до румяности, главное, чтобы сыр внутри расплавился, можно накрыть крышкой.

Наливайте чай или кофе и наслаждайтесь воспоминаниями о лете, так как шаурма и лето неразделимы! Приятного аппетита и всего вам доброго! 🌹✨💖

Если вы приготовили по этому рецепту - буду благодарна за фотоотзыв! 🤩🌹🧸

...