Шаверма вегетарианская

Name: Шаверма вегетарианская
Yield: 4 порции
Ingredients: шариков моцареллы; свежий томат; большого свежего перца; петрушки; укропа; зелёного лука; соус терияки; лаваш армянский тонкий; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌶️ Volga Mutalieva 🌶️

Шаверма, или шаурма могут быть вегетарианскими #шаверма #шаурма

25 минут

4 порции

Ингредиенты

шариков моцареллы 6

свежий томат 1

большого свежего перца 1/2

петрушки 1 пучок

укропа 1 пучок

зелёного лука 1 пучок

соус терияки

лаваш армянский тонкий 2 листа

растительного масла 1/2 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарезать помидорку, перец и всю зелень. Моцареллу - кружочками. 1 лист лаваша разделить на 2 части. Намазать каждую соусом териаки. Положить начинку и завернуть плотным конвертом.

Форму прямоугольную смазать тонким слоем растительного масла. С двух сторон прожарить шаверму до румяного цвета около 5 минут с каждой стороны). В итоге должно получиться сухое и хрустящее тесто, не фритюр. Повторить то же самое со вторым листом лаваша. Afiyet olsun👍.