Самый простой рецепт приготовления курицы

Включаем духовку на 180°. А в это время подготавливаем курицу. Отрезаем лишнюю кожу и жир (убираем оставшиеся внутренности). Хорошо промываем курицу под проточной водой, с помощью бумажного полотенца — убираем лишнюю влагу (обязательно).

Берем противень (или посуду подходящего размера). Застилаем фольгой (проще будет убирать после приготовления). Высыпаем соль, равномерно распределяем.

Кладем нашу курицу на соль (спинкой вниз, чтоб все соки оставались внутри курицы).

Ставим в духовку на 75-80 мин. (все зависит от размера курицы, чем больше — тем дольше). Буквально через 10-15 минут по всей квартире распространяется аромат жареной курочки (аппетит разыгрывается). Время вышло — достаем курочку, аккуратно перекладываем на тарелку. К этому блюду прекрасно подойдет "Печеная картошка всего за 10 минут". Приятного аппетита.

П.С. Подведем итоги: курица - 186 руб., соль - 15 руб. Итого - 201 руб. такую курицу не стыдно и на праздничный стол поставить, например с "Салатом на 5-ть за 5-ть минут".