2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Курица на соли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Федярина
Самый простой способ приготовления курицы с хрустящей корочкой всего из двух...
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- Курица тушка 2 кг
- Соль 1 кг
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Высыпать пачку соли, не йодированной! А обычной хоть крупного хоть мелкого помола на противень,у меня крупного.
2
Курицу обсушить полотенцем тщательно, для избежания прилипания соли к спинке. Выкладываем тушку на соль грудкой вверх. Ставим в духовку на 180 градусов на 1 час.
3
Вот и все! На 1 кг курицы уйдет примерно 30 минут. После духовку я сразу перекладываю курицу на блюдо, чтобы лишняя соль не прилипла к кожице.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
