
Кексы Новогодние елочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#карнавал
Ингредиенты
- Пшеничной муки 200 г
- Куриных яйца 2
- Сахара 250 г
- Готового кофе 100 мл
- Кефира 180 мл
- Какао-порошка 80 г
- Масла сливочного (растопить) 75 г
- Соды 0,5 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сливок 100 г
- Творожного сыра типа маскарпоне 300 г
- Сахарной пудры 150 г
- Ванильной эссенции 1 ч. л.
- Зеленого красителя несколько 1 кап.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем просеянную муку, какао, соль, сахар, разрыхлитель.
2
В кефир добавляем соду, даем постоять 5 минут.
3
Добавляем к кефиру яйца, горячий кофе, растопленное масло, ваниль и хорошо перемешиваем.
4
Соединяем обе смеси, сухую и кефирную, перемешиваем.
5
Распределяем тесто по формам, выкладывая на 2/3. Выпекаем при 200°С 20-25 минут.
6
Для крема соединяем взбитые до мягких пик сливки и творожный сыр. Добавляем краситель.
7
На кексы отсаживаем с помощью кондитерского мешка крем в виде елочек.



4.98656
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями