
Салат Гнездо глухаря
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Буренкова✈
#карнавал
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- картофелины 4
- маринованных огурцов 5-6
- куриной грудки отварной 400 гр
- яйца 4
- сыра 50 гр
- чеснока 1 зубчик
- Сметана
- Растительное масло
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На растительном масле жарим картофель, который предварительно мелко нарезали. Жарим до золотистого цвета. Далее картофель выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Желток отделяет от белка. Белок трем на крупной терке. Нарезаем куриное отварное филе и маринованные огурцы соломкой.
2
В глубокой миске смешиваем белок, филе курицы и огурцы. Солим, добавляем черный молотый перец и заправляем сметаной. Все ингредиенты перемешиваем. Выкладываем салат на плоскую тарелку. По бокам и сверху выкладываем картофель. По середине посыпаем мелконарезанным укропом. Украшаем яйцами, которые готовим из яичных желтка, сыра, чеснока и укропа.



4.861627
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями