
Салат Грибная поляна
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыбкина
Отличный сочный салатик на Новый год и не только!
Ингредиенты
- гр Грибы маринованные 300
- Куриная грудка 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3-4 шт
- Зелень - петрушка, укроп
- гр Маринованные огурцы 100
- гр Сыр 200
- Майонез, соль, перец
- Зеленый лук 4 веточки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить в подсоленной воде курицу, морковь и картофель.
2
Нарезать куриную грудку мелкими кубиками и огурцы, лук, укроп, часть петрушки.
3
Застилаем форму пищевой плёнкой и укладываем салат слоями (от верхнего слоя к нижнему).
4
Собираем:
1-й слой: Грибы шляпками вниз.
2-й: Целая петрушка стебельками вверх просунуть между грибочками.
3-й: Зеленый лук и нашинкованная петрушка. Смазать майонезом.
4-й: Сыр, смазать майонезом.
5-й: Морковь, соль, перец.
6-й: Курица, перец, смазать майонезом.
7-й: Огурчики.
8-й: Картофель в отдельной ёмкости смешать с нашинкованным укропом, солью, перцем и майонезом. Выкладываем как последний слой.
5
Теперь накрываем плёнкой и убираем в холодильник настаиваться. Перед подачей снимаем верхнюю плёнку, на форму сверху прикладываем тарелку и переворачиваем форму - салат на тарелке, грибы получились сверху. Убираем плёнку. Готово!



4.821911
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)