
Оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
Кто не любит оладушки? По-моему таких людей не существует. У нас сегодня оладьи на...
30 минут
20 порций
Ингредиенты
- Кефира любой жирности 900 мл
- Муки 650 г
- Яйца 2
- Сахара 6 ст. л.
- Ванильного сахара 1 пакетик (8 гр)
- Соль на кончике ножа
- Разрыхлителя 10 г
- Растительного масла 6 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца, соль, сахар венчиком до однородной массы. Нагреваем кефир в микроволновке до горячего состояния, но чтобы он не кипел. Вливаем горячий кефир в яичную смесь, и начинаем быстро размешивать венчиком.
2
Теперь добавляем муку, ванильный сахар, разрыхлитель, и тщательно вымешиваем тесто.
3
Тесто должно получится плотной консистенции. Берем сковороду, выливаем 6 ст.л. растительного масла, и начинаем выкладывать ложкой тесто. Затем закрываем крышкой, и жарим до золотистой корочки.
4
Подавать оладушки можно со сметаной, вареньем и шоколадной пастой.
Приятного аппетита!



4.792155
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями