
Строганина из скумбрии🐟🐟🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
Ингредиенты
- На 3 замороженные скумбрии
- луковицы 2
- Уксус 9% или винный 2 ст.л
- Подсолнечное масло 2 ст.л
- Соль, перец По вкусу
- Чилли перец хлопьями по желанию
- горчицы зернами 2 ч.л.
- зерен кориандра по желанию 1/2 ч.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбу вымыть,выпотрошить.Отрезать голову,хвост и плавники. Промыть.Разделить на филе и снять кожицу. Можно не снимать кожицу, так рыба будет держать форму. Я сняла и рыба распалась,если для Вас не принципиально, делайте, как удобно Вам. Порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами.
2
Смешать все специи,масло,уксус,сок. Выкладываем слоями рыбу, лук(немного пожать), смесь приправ и масел.Снова рыбу и т.д. Закрываем крышкой и ставим на ночь в холодильник. Утром аккуратно перемешать. Кушать с хлебом или картошкой.



4.82078
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями