Строганина из скумбрии🐟🐟🐟

Name: Строганина из скумбрии🐟🐟🐟
Ingredients: На 3 замороженные скумбрии; луковицы; Уксус 9% или винный; Подсолнечное масло; Соль, перец; Чилли перец хлопьями по желанию; горчицы зернами; зерен кориандра по желанию; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Guiska

Ингредиенты

На 3 замороженные скумбрии

луковицы 2

Уксус 9% или винный 2 ст.л

Подсолнечное масло 2 ст.л

Соль, перец По вкусу

Чилли перец хлопьями по желанию

горчицы зернами 2 ч.л.

зерен кориандра по желанию 1/2 ч.л.

лимонного сока 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу вымыть,выпотрошить.Отрезать голову,хвост и плавники. Промыть.Разделить на филе и снять кожицу. Можно не снимать кожицу, так рыба будет держать форму. Я сняла и рыба распалась,если для Вас не принципиально, делайте, как удобно Вам. Порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами.

Смешать все специи,масло,уксус,сок. Выкладываем слоями рыбу, лук(немного пожать), смесь приправ и масел.Снова рыбу и т.д. Закрываем крышкой и ставим на ночь в холодильник. Утром аккуратно перемешать. Кушать с хлебом или картошкой.