Шоколадный рулет без выпечки

Name: Шоколадный рулет без выпечки
Ingredients: шоколадный слой:; печенья; воды; какао-порошка; кокосовый слой:; кокосовой стружки; сливочного масла; сахарной пудры; кокосового ликера (я заменила коньяком)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Супер простой и супер быстрый в приготовлении десерт из простых ингредиентов! Прекрасно...

Ингредиенты

шоколадный слой:

печенья 100 г

воды 50 мл

какао-порошка 2 столовые ложки

кокосовый слой:

кокосовой стружки 40 г

сливочного масла 40 г

сахарной пудры 40 г

кокосового ликера (я заменила коньяком) 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье измельчить в блендере. Добавить какао и воду. Тщательно перемешать (должна получиться пластичная масса) и отложить. В блендере измельчить кокосовую стружку. Добавить размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ликер. Хорошо перемешать.

Застелить рабочую поверхность пленкой, распределить по ней шоколадную массу тонким слоем в виде прямоугольника размером примерно 19 Х 22 см. Нанести на шоколадный слой кокосовый крем, разровнять. С помощью той же пленки свернуть рулет, начиная с узкой стороны. Завернуть в ту же пленку, положить на плоскую поверхность швом вниз. Убрать в холодильник минимум на 1 час.