
Салат "Ролл"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Рябошапка
40 минут
10 порций
Ингредиенты
- риса 400 г
- нори 2 листа
- крем- сыра (Филадельфия или Виолетта) 250 г
- соуса терияки 3 столовые ложки
- лосося слабосоленого 300 г
- свежий большой огурец 1
- авокадо 1
- яблочного уксуса 4 столовые ложки
- сахара 2 чайные ложки
- соли 1 чайная ложка
- Кунжут
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить рис в 500 мл воды в течение 20 минут. Готовый горячий рис залить смесью из уксуса, соли и сахара. Рис разделить на 2 равные части. В одну часть добавить мелко нарезанный нори.
2
На форму выложить смазанное маслом кольцо для формирования салата. На дно формы выкладываем рис без нори. Хорошо розравниваем силиконовой лопаткой.
3
Сыр соединяем с соусом терияки. Хорошо вымешиваем. Отложить 3 столовые ложки готовой смеси, а остальную часть (большую) выкладываем на рис. Розравниваем.
4
На сыр отправляем измельчённый лосось (кубики 2 на 2 см).
5
Следующий слой выложить из слайдов сначала огурца, потом авокадо.
6
Следующий слой рис смешанный с нори. Сверху выложить отложенный сыр (3 столовые ложки). Хорошо разровнять на поверхности.
7
Посыпать сверху кунжутом и украсить лососем и лимоном.



4.97725
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями