Острый салат с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#7чудес #фотоохота
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 200 г
- Морковь по-корейски 200 г
- Лук красный 1 шт
- Черный молотый перец и соль по вкусу
- Зелень петрушки пучок
- Чеснок 1.зубчик
- Соевый соус для маринада
- Подсолнечное или сливочное масло для обжаривания
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук очистите, мелко нарежьте и залейте соевым соусом. Пока лук маринуется, тщательно промойте шампиньоны и выложите их на салфетку, чтобы стекла вода. Затем разогрейте сковороду и обжарьте грибы целиком на подсолнечном или сливочном масле. Посолите или поперчите их по вкусу. Готовые шампиньоны снимите с огня и отставьте, чтобы остыли. Петрушку вымойте под проточной водой, обсушите на салфетке и мелко порубите. Чеснок очистите и очень мелко нарежьте. Слейте соевый соус с лука.
2
Соедините морковь по-корейски, обжаренные шампиньоны, замаринованный лук, чеснок (если кажется слишком остро, чеснок можно не добавлять) и петрушку. Все перемешайте и подавайте к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931056
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!