Салат мангал 🍆🫑🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима Амрали
30 мн
на 8-10 персон
3
Ингредиенты
- баклажана 1 кг
- помидора 0,5 кг
- крупных болгарских перцев 4
- чеснока 5 зубчика
- средний лук (лучше красный) 1
- кинзы 1/2 пучка
- укропа 1/2 пучка
- курдюка 100 гр
- растительного масло 2 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Жарим на мангале баклажаны, перец, помидоры и курдюк. Жарить до мягкости. Очищаем готовые овощи от кожуры и нарезаем. Чеснок, лук и курдюк нарезать кубиками. Добавляем зелень, масло, солим и перчим.
2
Не успела заснять готовый вид, всё съели))) Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931045
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Немного не поняла рецепт... Овощи на мангале жарим на шампурах, а курдюк как?
26 июня 2022 г.
Ответить