Салат из печеной свеклы с сыром и мандаринами

Name: Салат из печеной свеклы с сыром и мандаринами
Ingredients: средних свеклы; мандарина; спелый авокадо; сыр сливочный (я брала альметте); Салатные листья. В принципе любые, но очень здесь будет вкусно с рукколой. Я брала Романо и рукколу; Для соуса: масло растительное, мед, горчица зерниста, лим.сок, чеснок, орехи грецкие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена

Легкий вкусный салат #салат #пп #свекла #мандарины #сыр #быстро

Ингредиенты

средних свеклы 4 шт.

мандарина 4 шт.

спелый авокадо 1

сыр сливочный (я брала альметте)

Салатные листья. В принципе любые, но очень здесь будет вкусно с рукколой. Я брала Романо и рукколу

Для соуса: масло растительное, мед, горчица зерниста, лим.сок, чеснок, орехи грецкие

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для соуса все ингредиенты добавляем в блендер и пробиваем.

Свеклу очистить, разрезать на 4 части, полить растительным маслом, посыпать солью, любимыми специями и отправить в духовку на 30 мин. Мандарин (кстати, можно заменить на помело) разобрать на дольки. Авокадо порезать на кусочки.

Выложить на блюдо салатные листья, сверху кладем запеченную свеклу, порезанную на ломтики, авокадо, мандарин, полить соусом. Сверху выкладываем ложкой сыр. Готово!

...