
Брекфаст ролл со скрэмблом и гуакамоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артем Матюшин
Быстро , вкусно , сытно , полезно!)
30 мин
1 порция
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Гуакомоле
- Авокадо 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лайм 1 дол.
- Кинза 10 г
- Чеснок 1 зуб.
- Чили 3 г
- Соль, черный перец по вкусу
- Скрэмбл
- Яйцо 3 шт.
- Помидор 30 г
- Болгарский перец 30 г
- Соль, черный перец по вкусу
- Брекфаст ролл в сборе
- Гуакомоле
- Скрэмбл
- Сыр 15 г
- Тортилья сырная 1 шт.
- Сливочное масло 10 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Гуакомоле: Зачищаем авокадо, чеснок,помидоры, чили кинзу мелко нарезаем.
2. Разминаем авокадо в пюре, добавляем чили, чеснок, кинзу, помидоры и сок лайма
3. Соль, перец, перемешиваем до однородной массы.
2
Скрембл: 4.нарезаем помидор и болгарсктй перец для скрембла.
5.на нагретую сковороду выкладываем перец и помидор, слегка обжариваем.
6.выливаем яйца на сковороду, постоянно мешаем(важно чтобы влага осталась, скрембл не должен быть сухим).
3
7.на тортилью выкладываем гуакомоле и скрембл, добавляем сыр, заворачиваем.
8. На сковороду кладем сливочное масло, обжариваем со всех сторон до корочки
9. Разрезаем, выкладываем на тарелку
4



4.99542
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)