
Острый ролл с говядиной и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
#lovаш
#санктпетербург
Острый, брутальный, сытный ролл в лаваше
2 порции
Ингредиенты
- тонкий лаваш или пшеничный ролл 1
- говяжьего фарша 200 гр.
- Растительное масло для обжарки фарша и ролла
- свежий огурец 1
- красной луковицы 1/2
- острого соленого перца 1/2
- свежий помидор 1
- пекинской капусты 2 листа
- Специи для фарша по вкусу
- Соус
- майонеза 3 ст. ложки
- сметаны 3 ст. ложки
- чеснока 1-2 зубчика
- Специи по вкусу
- петрушки Веточка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фарш обжарить на растительном масле, приправить специями - соль, чёрный перец, красный острый перец.
2
Готовим соус: сметану смешать с майонезом, добавить чеснок, специи (у меня специи для мяса) и зелень.
3
Огурцы, помидоры и капусту нарезаем не крупными кусочками, острый перец колечками, лук соломкой.
4
Лаваш смазываем соусом, выкладываем капусту, фарш и лук.
5
Сверху добавляем огурцы, помидоры и кружочки острого перца, добавляем ещё соуса.
6
Сворачиваем, обжариваем до золотистой корочки с 2 сторон. Жгуче, вкусно! Попробуйте! Буду рада отзывам.



4.871550
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями