
Салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Салат с куриной печенью-сытное блюдо, которое можно подать как и на праздничный стол, а...
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- Куриной печени 400 г
- Зеленого горошка 1/2 бан.
- Луковица 1
- Картофелины 3
- Моркови 2
- Яйца, сваренных "вкрутую" 2
- Соленых огурца 2
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Домашний майонез по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Заранее отвариваем яйца, картофель, морковь и печень. Печень отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом минут 20. Всё остужаем и чистим.
2
Овощи, яйца, огурцы трем на крупной терке. Лук мелко рубим, выкладываем салат в кольце слоями. Первый слой-картофель, который солим и смазываем майонезом. Затем куриную печень. Лук смешиваем с майонезом.
3
И выкладываем на печень, сверху-морковь, также смешанную с майонезом. Следующим слоем-соленые огурцы.
4
Обмазываем майонезом и посыпаем натертыми на терке яйцами. Украшаем зеленым горошком и отправляем салат на холод на пару часов.
5
Когда салат хорошо пропитается, снимаем кулинарное кольцо и подаем. Приятного аппетита!



4.841792
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями