
Конфеты "Коровка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksandr
Вкус детства из СССР, Просто приготовить.
15 минут
40 порций
Ингредиенты
- Натуральное сгущенное молоко 1 банка (380 г)
- Сахар 1 стакан (200 г)
- Масло сливочное 100 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В небольшой кастрюле с толстым дном на малом огне растапливаем масло, добавляем сахар, хорошо перемешиваем, вливаем сгущенку, перемешиваем, доводим до кипения, помешивая. Мешать смесь надо непрерывно, желательно силиконовой лопаткой плавными круговыми движениями по всему дну кастрюли снизу-вверх, каждым движением как бы вычерпывая смесь со дна кастрюли на поверхность. Увариваем смесь, помешивая, примерно 12-15 минут до светло коричневого цвета.
2
Вливаем горячую смесь в заранее застеленную пергаментной бумагой форму. Остужаем 1 час, делим ножом на порционные конфетки.
3
Попробовав эти конфеты в магазин за конфетами вы вряд ли пойдете :)
Приятного Аппетита!
https://zen.yandex.ru/id/5ff42247fb396572a41522ca
Instagram Aleksandr__Roppert



4.94955
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями