Салат "Турецкий"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Очень вкусный и довольно сытный салат
#жарь
Ингредиенты
- говядины 300 гр
- резаных шампиньонов Полбанки
- Растительное масло для жарки
- Соль, черный молотый перец
- лук 1 шт
- картофеля 3-4 шт
- огурца 2 шт
- помидора 3 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо мелко нарезать и жарить на растительном масле, затем залить полстакана воды и тушить под закрытой крышкой 10 мин., открыть крышку, дать испариться воде полностью и опять обжарить несколько минут постоянно помешивая.
2
Пока мясо тушится, лук очищаем, нарезаем очень тонко полукольцами, заливаем горячей водой, добавляем уксус и оставляем мариноваться.
3
Очищаем картофель, при помощи тёрки для корейской моркови натираем на тоненькие соломки, оставляем погруженными в воде минут 10., отправляем жариться в масле, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
4
Огурцы и помидоры нарезать соломкой, добавить мясо, картошку, грибы и лук, посолить и поперчить, хорошенько все перемешать. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!