Кавказская кухня Шашлык

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриный шашлык

Name: Куриный шашлык
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 6 порций
Ingredients: Куриного филе бедра без кости и без кожи; Приправа магги для курицы на гриле; Зира(по желанию); Майонез; Луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈

#жарь #блюданамангале #шашлык Получается очень нежный и сочный шашлык🤤

3 часа

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории166

0 %

Белки

21 г

0 %

Жиры

10 г

0 %

Углеводы

2 г

0 %

Сахар

1 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриного филе бедра без кости и без кожи 2 кг
Приправа магги для курицы на гриле 1 пач.
Зира(по желанию)
Майонез
Луковица 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриное филе помыть, немного промокнуть бумажными полотенцами, сложить в емкость, добавить пачку приправы и хорошо перемешать,луковицу порезать полукольцами, добавить к курице, оставить мариноваться на 2 часа.

Затем добавить майонез (много не добавляйте, буквально чтобы пропитать для сочности) и оставить еще минут на 15.

Выложить на решетку без лука и обжаривать на мангале на углях минут 20 постоянно переворачивать. (при желании, в конце посыпаем зирой).

Проверяем вилкой, если готово, складываем в кастрюлю, накрываем крышкой и даем немного потомиться(ставим на мангал с краю). Приятного😋

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤩, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 🥰.

...