birthday-logo

"Шашлык" из курицы с картофелем в тесте

Автор Ирина Семененко
#новогоднеегорячее #горячееблюдо Вы еще не решили, какое будет горячее блюдо у вас на...
1 ч 20 мин
6 шт
84

Ингредиенты

куриное филе 1.5 шт
репчатый лук 2 шт
картофель 6-8 шт
сыр 200 г
замороженное слоеное тесто 500 г
соль
перец
кунжут
яйцо 1 шт
молоко 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе промыть, обсушить, нарезать на средние кусочки. Примерно- половинку филе на 8 шт.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Филе посыпать солью и перцем. Засыпать луком. Перемешать. Оставить мариноваться.
4
В это время достать замороженное тесто и оставить размораживаться. А шпажки залить водой и также оставить.
5
Картофель очистить и нарезать на средней толщины кружочки. Перемешать с солью.
6
Нанизать на шпажку по-очредно курицу и картофель.
7
Тесто раскатать. Нарезать на нужное количество прямоугольников.
8
Сыр натереть на терке.
9
На тесто выложить немного лука (от маринада) посыпать сыром. Сверху снова лук и сыр.
10
Завернуть шашлык в тесто. Плотно прикрепить к шпажке с обоих концов.
11
Перенести на противень, застеленный пекарской бумагой.
12
Смешать яйцо и молоко. Смазать тесто. Посыпать кунжутом.
13
Запекать в предварительно разогретой духовке сначала на 190 С 15 минут. И после около 40 (50- все зависит от духовки) минут на 170 С.
14
Достать и подавать с томатным соусом. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 84

Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Вау! Вот это да! Интересная идея👍!
11 декабря 2022 г.
Ответить
да) хорошо получилось!)
11 декабря 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!