Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Шашлык" из курицы с картофелем в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#новогоднеегорячее #горячееблюдо Вы еще не решили, какое будет горячее блюдо у вас на...
1 ч 20 мин
6 шт
3
Ингредиенты
- Куриное филе 1,5 шт.
- Репчатый лук 2 шт.
- Картофель 6-8 шт.
- Сыр 200 г
- Замороженное слоеное тесто 500 г
- Соль
- Перец
- Кунжут
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 1 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Филе промыть, обсушить, нарезать на средние кусочки. Примерно- половинку филе на 8 шт.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Филе посыпать солью и перцем. Засыпать луком. Перемешать. Оставить мариноваться.
4
В это время достать замороженное тесто и оставить размораживаться. А шпажки залить водой и также оставить.
5
Картофель очистить и нарезать на средней толщины кружочки. Перемешать с солью.
6
Нанизать на шпажку по-очредно курицу и картофель.
7
Тесто раскатать. Нарезать на нужное количество прямоугольников.
8
Сыр натереть на терке.
9
На тесто выложить немного лука (от маринада) посыпать сыром. Сверху снова лук и сыр.
10
Завернуть шашлык в тесто. Плотно прикрепить к шпажке с обоих концов.
11
Перенести на противень, застеленный пекарской бумагой.
12
Смешать яйцо и молоко. Смазать тесто. Посыпать кунжутом.
13
Запекать в предварительно разогретой духовке сначала на 190 С 15 минут. И после около 40 (50- все зависит от духовки) минут на 170 С.
14
Достать и подавать с томатным соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
29
14
17
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
