Мужской

Сгущёнку, просеиваешь муку, разрыхлитель клададешь в чашу и замешиваешь эластичной тесто. Главное чтоб к рукам не липло. (я использовала мешок для замеса, оч удобная штука) Формируешь колбасу и делигь её на 7 частей. Каждый кусочек раскатываешь примерно до диаметра 20см.(3мм толщина) И выпекашешь коржи на сухой сковородке с двух сторон до золотистой корочки. Жарятся быстро! Даёшь им отстать. И после срезаешь неровности. Обрезки нам ещё будут нужны!

Я украшала какао и миндалём. Ты чем душеньке угодно. В кастрюлю помещаешь :яйца, сахар, ванилин, кукурузный крахмал и все перемешиваешь. Потом добавляешь молоко и ещё разок хорошо перемешиваешь. Ставишь на огонь. Доводишь до загустения, при постоянном помешивании. Как начал бурлить выключаешь и добавляешь сливочное масло. Хорошенько перемешайте, накрой и убери до не полного остывания. Чтоб чуть тёплый был.

Собираем: На блюдо кладешь корж. Смазываешь его кремом и посыпаешь грецкими орешками. И так каждый корж. Торт хорошо обмазываем со всех сторон кремом, а затем обсыпь его полностью измельченными обрезками от коржей. Украшешь по желанию. Убираешь на ночь в холодильник чтоб пропитался и утром он уже тебя ждёт к чаю! 🤗