Тёплый салат из макарон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nathalie S
Вкусный салат с итальянской ноткой 👌
#bellaitalia #pastasalat #zucchini
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- макарон 250 г
- томаты черри 250 г
- цукини 200 г
- чёрных оливок без косточки 100 г
- сыра фета 100 г
- смесь кедровых орехов, семян подсолнечника и тыквы 100 г
- свежего базилика 1 пучок
- чеснока 2 зубчика
- маленький чили 1
- тёмного бальзамического уксуса 3 ст. л.
- оливкового масла 3 ст.л.
- по вкусу соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Цукини нарезать и слегка обжарить на оливковом масле, посолить. Помидоры порезать пополам. Переправить всё в чашу, добавить оливки.
2
Поставить варить макароны до состояния al dente. Хорошо подходят сорта пенне (как у меня на фото) или фузилли (спиральки), но можно и другие.
3
Для соуса измельчить базилик, чеснок выдавить через чеснокодавку, из чили выбрать сердцевину и хорошо измельчить. Смешать всё с уксусом и маслом, немного посолить (осторожно! фета солёный), поперчить. Горячие макароны смешать с соусом, добавить всё остальное кроме семечек и феты.
4
Смесь семян поджарить на сковороде и посыпать ими салат. Фета порубить кубиками и тоже украсить верх. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!