1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи из кабачка, картофеля и моркови
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Киселева
Такие оладьи замечательно подойдут на завтрак, подавать лучше со сметаной и обязательно...
25 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Картофель 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Зелёный лук 30 гр
- Мука 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для обжарки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Картофель и морковь очистить, кабачок оставляем не чищенный. Натираем все на крупной терке, солим и ждём пару минут чтобы овощи дали сок, затем отжимаем лишнюю влагу, она нам не нужна. Добавляем яйцо, муку и рубленый зелёный лук
и ещё немного соли, все перемешиваем.
2
Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и ждём когда оно раскалится, выкладываем при помощи столовой ложки оладьи и слегка их разравниваем сверху. Обжариваем с двух сторон по три минуты.
3
Далее выкладываем оладьи на бумажное полотенце, для удаления излишнего масла. Подавать горячими со сметаной. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
1
4
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
