
Блинчики розовые Love
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Головина
#валентинки Классические блинчики, но розовые. Отличная идея для влюблённых....
35 мин
на 4-5 человек
1
Ингредиенты
- Яйца куриные 2 шт
- Сода 0,5 ч.л
- Кипяток 0,5 ст
- Краситель пищевой (или сок свекольный) 1 ч.л.
- Молоко 1 ст
- Мука 1 ст
- Соль щепотка
- Сахар 2 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца разбить в миску, добавить соль, сахар и взбить миксером.
2
Затем влить молоко (комнатной температуры, либо разогрейте в микроволновке 20-30 сек). Продолжайте взбивать.
3
Всыпаем муку (лучше посеять). Сода гасим крутым кипятком и вливаем в тесто. Взбиваем. Добавляем оставшийся кипяток. Добавляем краситель или сок свёклы. Регулируйте цвет. Лучше добавить больше, чтобы при выпекания был хороший яркий цвет
4
Тесто долго быть жидковатое. Я люблю чтобы прям были очень тонкие блинчики. Регулируйте сами. Если кажется что слишком жидкое, как вода, значит добавьте муки (добавляйте в этом случае по чуть-чуть). Если получилось, что загустили, добавьте молока или воды.
5
Разогреваем хорошо сковородку для блинов (чугунную или антипригарную), набираем теста в поварешку и разливаем по сковороде. Как только тесто схватилось, переворачиваем на другую сторону.
6
Я в честь дня влюблённых сделала блинчики - сердечки.



4.921141
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)