Постная выпечка. Чипсы

Name: Постная выпечка. Чипсы
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 9 порций
Ingredients: мука; соль; пиво светлое; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

Эти интересные чипсы нашла на просторах интернета, немного пофантазировала и получились...

40 минут

9 порций

Ингредиенты

мука 350 грамм
соль 1/2 ч.л.
пиво светлое 200 мл
растительное масло для жарки 200 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Просеять муку в миску, добавить соль и пиво. Замешать тесто.

Дать тесту отдохнуть минут 10. Затем раскатать в колбаску, нарезать на порции (у меня получилось 9 штук). Каждую порцию сформировать в шарик. Все шарики накрыть плёнкой и дать постоять 5 минут.

Каждый шарик раскатать в кружок и так все 9 кружков, примерно в диаметре 15-18 см.

В разогретую сковороду залить растительное масло, разогреть и жарить чипсы по несколько минут с каждой стороны,поливая горячим растительным маслом. ВАЖНО!!! Будьте осторожны при обжарке - масло растительное разогревается до 1000 градусов.

Выкладываем на бумажные полотенца, даём впитать лишнее масло и Хрустим в своё удовольствие!!!

...