
Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Печенова 🌳
По рецепту моей бабушки.
#масленица
Ингредиенты
- Тесто:
- Вода теплая 300-400 мл
- сахара 2 ст.л.
- дрожжей сухих или живые 11 гр.
- Мука
- Молоко 500-700 мл
- соли 1 ч.л.
- Растительное масло 3 или 4 ст.л
- яйца 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В посуду положить дрожжи, сахар, 2 ст л. муки, размешать,добавить теплую воду, перемешать и оставить подниматься примерно 30 минут. Затем добавить, соль, муки, замесить тесто не густое, а которое можно с трудом, но размешать ложкой. Накрыть и оставить на полчаса для подъёма.
2
В тесто добавить яйца, растительное масло, размешать и добавлять очень теплое молоко, разводить до консистенции лёгкой жидкой сметаны. Хорошо перемешать, можно блендером. Оставить нам 30 минут, как поднимется, можно печь.
3
Сковороду нагреть, смазать слегка маслом и печь с двух сторон, блины получаются плотные, в дырочку.
4
Каждый блин можно смазывать сливочным маслом, или кто как любит.



4.96788
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями