
Блины на минеральной воде с молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#застолье #кукпад2
Ингредиенты
- Яйца 2
- Газированной минералки 2 стак.
- Молока 1 стак.
- Муки 2 стакана (+ -)
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч л (без горки)
- Растительного масла (в тесто) 50 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Лимонного сока несколько 1 кап.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с солью и сахаром, вливаем воду и молоко, просеиваем муку и замешиваем тесто. По консистенции как негустая домашняя сметанка. Соду гасим лимонным соком, размешиваем в тесте, добавляем масло. Тесто готово для выпечки.
2
Для первого блина сковороду смазываем маслом, потом масла хватит того, которое в тесте. Выпекаем на антипригарной сковороде с двух сторон на сильном огне.
3
Блинчики получаются кружевными, тонкими и очень нежными.



4.921102
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)