Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины скоро-думки со вкусом шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
# # #
Печëм блины с капелькой Солнца, частичкой души, улыбкой! Рецептов приготовления...
Ингредиенты
- Мука 0,5 кг
- Яйца 2-3
- Молоко 2 стак.
- Вода 1 стак.
- Средних листика шпинат 2
- Чайн. лож пищевая сода 1/2
- Чайн. л лимонная кислота 1/4
- Стол. лож сахар 1
- Соль 1/2 чайн. лож
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
Шпинат помыть, обсушить на вискозной салфетке.
Яйца помыть, обтереть вискозной салфеткой.
Муку просеять.
2
Отмерить другие ингредиенты.
В кастрюлю нарезать мелко шпинат, добавить по одной столовой ложки муки, воды (молока), пробить блендером до пышности.
3
В приготовленную смесь разбить два яйца, соль, сахар, добавить первую половину (1/2 стакана) воды,1 стакан молока, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
4
Влить оставшееся молоко, перемешать.
5
Лимонную кислоту и соду развести отдельно в стаканах (значит взять 2 стакана) )
6
Всыпать муку, тщательно перемешать, добавить раствор лимонной кислоты и соды, перемешать. Влить масло, чтобы не смазывать каждый раз сковороду.
7
Чтобы тесто не успело осесть, блины можно выпекать одновременно на 2-х предварительно разогретых сковородах на умеренном огне,первоначально смазав внутри донышки смальцем. Блинчики печь до румяности с обеих сторон
8
Со сковороды складывать стопочкой.
Подавать к столу сразу, со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
