Шпинатные блинчики с овощной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Egorova
#масленица
Ингредиенты
- Шпинат 100 гр
- Мука 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Вода
- Молоко 250 мл
- Соль щепотка
- Растительное масло 3 ст. ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Начинка мой вариант:
Творожный сыр, болгарский перец, огурец, соль, форель (начинка может быть любой: рыбной, овощной или мясной).
2
В шпинат добавляем немного воды и взбиваем блендером до однородности. Добавляем к шпинату яйца, молоко, соль. Перемешиваем, постепенно вводим муку. Можно пробить всё блендером, чтобы не было комочков.
3
Добавляем растительное масло, перемешиваем. Блинчики выпекаем на разогретой сковороде смешанной маслом (если Сковорода с антипригарным покрытием, то масло можно не добавлять).
4
Блинчики выпекаем на разогретой сковороде смешанной маслом (если Сковорода с антипригарным покрытием, то масло можно не добавлять).
Блинчики оставляем остывать.
Затем я просто смазываю блинчик творожный сыром, нарезаю овощи, и кладу рыбу. Сворачиваем в конвертик или рулет.
5
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97750
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!