
Блины на минералке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Меню без Хлопот |МБХ
Нежные и легкие блинчики с красивыми равномерными дырочками – заслуга минеральной воды,...
Ингредиенты
- яйца 3
- молока 350 мл
- сметаны 100 г
- сахара 2 ч. л.
- соли 0,5 ч. л. без горки
- соды 0,5 ч. л.без горки
- ваниль
- газированной минеральной воды 750 мл
- оливкового масла 2 ст л
- мука около 400-500 г
- любого масла для смазки сковороды 1 ч. л.
- Для рецепта подойдет и солёная минералка, но тогда соль в тесто добавлять не нужно
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, молоко, сметану, сахар, соль и соду, ваниль до однородной массы.
2
Добавить минеральную воду, оливковое масло, снова перемешать.
3
Небольшими порциями добавить муку, разбивая образовавшиеся в тесте комочки.
Муки должно быть столько, чтобы масса была чуть гуще жирного кефира.
Оставить тесто на 10 мин.
4
Жарить на разогретой сковороде, на умеренном огне.
Перед 1-м блином смазать сковороду маслом.
5
P.s. Если тесто прилипает к сковороде или разрывается, добавить еще немного муки.
6
Другие варианты интересных видео-рецептов ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ НА НАШЕМ КАНАЛЕ! СПЕЦИАЛЬНО для НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ мы предлагаем к каждому видео РЕЦЕПТ-КАРТОЧКУ.
Чтобы найти наш канал достаточно в поиске YouTube ввести МЕНЮ БЕЗ ХЛОПОТ.



4.931054
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)