avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на минералке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины на минералке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Меню без Хлопот |МБХ
Нежные и легкие блинчики с красивыми равномерными дырочками – заслуга минеральной воды,...

Ингредиенты

  • яйца 3
  • молока 350 мл
  • сметаны 100 г
  • сахара 2 ч. л.
  • соли 0,5 ч. л. без горки
  • соды 0,5 ч. л.без горки
  • ваниль
  • газированной минеральной воды 750 мл
  • оливкового масла 2 ст л
  • мука около 400-500 г
  • любого масла для смазки сковороды 1 ч. л.
  • Для рецепта подойдет и солёная минералка, но тогда соль в тесто добавлять не нужно

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, молоко, сметану, сахар, соль и соду, ваниль до однородной массы.
2
Добавить минеральную воду, оливковое масло, снова перемешать.
3
Небольшими порциями добавить муку, разбивая образовавшиеся в тесте комочки. Муки должно быть столько, чтобы масса была чуть гуще жирного кефира. Оставить тесто на 10 мин.
4
Жарить на разогретой сковороде, на умеренном огне. Перед 1-м блином смазать сковороду маслом.
5
P.s. Если тесто прилипает к сковороде или разрывается, добавить еще немного муки.
6
Другие варианты интересных видео-рецептов ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ НА НАШЕМ КАНАЛЕ! СПЕЦИАЛЬНО для НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ мы предлагаем к каждому видео РЕЦЕПТ-КАРТОЧКУ. Чтобы найти наш канал достаточно в поиске YouTube ввести МЕНЮ БЕЗ ХЛОПОТ.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4