Шоколадные блинчики с творогом и сгущенным молоком

Name: Шоколадные блинчики с творогом и сгущенным молоком
Ingredients: Мука; Яйца; Молоко; Какао-порошок; Разрыхлитель; Сахар; Соль; Творог; Сгущенное молоко; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Масленица) Рецептов блинов множество, но этот мой самый любимый. #марафон #масленница

Ингредиенты

Мука 1 стакан

Яйца 2 шт

Молоко 400 мл

Какао-порошок 60 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Сахар 3 ст.л

Соль щепотка

Творог 300 гр

Сгущенное молоко 2 ст.л

Растительное масло 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем вместе с сахаром. Добавляем туда 200 мл(половину) молока. Хорошо перемешиваем. Просеиваем туда муку, смешанную с разрыхлителем. И просеиваем туда же какао. Добавляем соль,растительное масло.Хорошо перемешиваем. Добавляем остатки молока. Снова все хорошо перемешиваем.

Оставляем тесто отдохнуть минут 5. За это время прогреваем сковороду. Жарим наши блинчики.

Когда все блинчики будут готовы. Берём творог,кладем его в глубокую ёмкость. Добавляем туда сгущенное молоко. Хорошо перемешиваем.

Берём блинчик,кладем на отдельную тарелку. И смазываем его кремом из творога и сгущенного молока.

Сворачиваем блинчики в трубочку. Блинчики готовы. Подавать можно,полив небольшим количеством сгущенного молока или свежими ягодами) Приятного аппетита.