avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печень по-строгановски 😋
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Печень по-строгановски 😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Говяжью печень необходимо включать в рацион питания детей и взрослых. За вдохновение и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
190
arrow
icon
0 %
Белки
23 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
276 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говяжьей печени 300 г
  • Крахмала (муки) 1 ст л с горкой
  • Соль, перец по вкусу
  • Крупная луковица 1
  • Растительное и сливочное масло для жарки
  • Сметаны 2-3 ст. л.
  • Горячей воды 1/2 стак.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Печень нарезать брусочками, посолить, поперчить и хорошо перемешать с крахмалом. Слегка обжарить на разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом.
2
На отдельной сковороде спассеровать до прозрачности лук. Затем выложить его к печени, добавить сметану и воду.
3
Тушить, помешивая 10-15 мин на слабом огне.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14