Мягкий крем-сыр из замороженного кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#длязавтрака #намазканабутерброд Предлагаю приготовить очень лёгкий, нежный и мягкий...
Ингредиенты
- кефир любой жирности 1 л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Кефир в мягкой упаковке отправляем в морозильник на 12 часов или на ночь. Затем вынимаем из морозильной камеры и удаляем упаковку. Сито выстелить марлю в 4 слоя, выкладываем замороженный кефир. Сверху накрыть. Сито кладём на чашу или кастрюлю. Для того чтобы стекла сыворотка.
2
Оставляем при комнатной температуры на 3-4 часа. Затем убрать в холодильник на 12-16 часов. По истечении времени получается мягкая масса весом 250-260 гр. Немного солим и перекладываем.
3
По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851730
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
