Крем-сыр из замороженного кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Домашний сыр из кефира - это не только вкусно, но и полезно. По вкусу готовый продукт...
8
5
Ингредиенты
Кефир 2,5% 1 л
Специи: перец чёрный молотый, соль по вкусу
сушёные томаты и оливки от ™️ Kotanyi 1 ч. л.
Зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кефир положить в морозилку и оставить на 10–12 часов. Затем выложить в металлическое сито, застланное марлей. Оставить оттаивать при комнатной температуре. Под сито поставить ёмкость для сбора жидкости и периодически сливать сыворотку, которая будет в ней накапливаться.
2
Далее завернуть края марли и прижать сыр небольшим грузом. Отправить заготовку на ночь в холодильник. Через 8-10 часов у вас получится нежнейший творожный сыр.
3
В готовый сыр добавить специи, украсить зеленью.
Приятного аппетита, друзья ❤️
4.841808
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!