avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк с лимонной ноткой 🍋

Чизкейк с лимонной ноткой 🍋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia
#июль #чизкейк #выпечка #десерты #вкуснота Ооочень Вкусный 😋 Рекомендую 👌
1 час 10 минут
8 порций
1

Ингредиенты

  • Для основы:
  • печенье 🍪 (у меня любятово с хорошим составом) 300 г
  • масло сливочное (82,5% жир) 150 г
  • Для начинки:
  • сыр мягкий сливочный (типа крем-чиз) 500 г
  • сливки (20% жир) 150 г
  • яйца Д-1 3
  • сахар 120 г
  • мука рисовая 35 г
  • ванильный сахар 1 ч. л.
  • соли Щепотка
  • сок лимона 🍋 2-3 ст л

Шаги приготовления

55
человек планируют готовить
1
Готовим основу: печенье измельчить в мелкую крошку. Добавить растопленное или размягченное сливочное масло, растереть руками в крошку.
2
Выложить крошку в форму для выпечки, смазанную маслом или застелить пергаментом. Утрамбовать, сформировать бортики (это легко можно сделать с помощью кружки с ровным дном) убрать в холодильник на несколько минут.
3
Готовим начинку: в ёмкости соединить сливочный сыр, сливки, яйца, сахар, ванильный сахар, соль, муку рисовую, сок лимона, перемешать венчиком до однородности.
4
Готовую начинку вылить поверх основы, отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время выпекания зависит от духовки).
5
Извлечь из формы, когда полностью остынет и убрать в холодильник на несколько часов. Хранить чизкейк также в холодильнике. Приятного аппетита 😋☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
@larochka21 Великолепно!👍 Спасибо большое за фотоотзыв! 🤗
9 октября 2022 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции