Чизкейк с лимонной ноткой 🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#июль #чизкейк #выпечка #десерты #вкуснота Ооочень Вкусный 😋 Рекомендую 👌
1 час 10 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Для основы:
- печенье 🍪 (у меня любятово с хорошим составом) 300 г
- масло сливочное (82,5% жир) 150 г
- Для начинки:
- сыр мягкий сливочный (типа крем-чиз) 500 г
- сливки (20% жир) 150 г
- яйца Д-1 3
- сахар 120 г
- мука рисовая 35 г
- ванильный сахар 1 ч. л.
- соли Щепотка
- сок лимона 🍋 2-3 ст л
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Готовим основу: печенье измельчить в мелкую крошку. Добавить растопленное или размягченное сливочное масло, растереть руками в крошку.
2
Выложить крошку в форму для выпечки, смазанную маслом или застелить пергаментом. Утрамбовать, сформировать бортики (это легко можно сделать с помощью кружки с ровным дном) убрать в холодильник на несколько минут.
3
Готовим начинку: в ёмкости соединить сливочный сыр, сливки, яйца, сахар, ванильный сахар, соль, муку рисовую, сок лимона, перемешать венчиком до однородности.
4
Готовую начинку вылить поверх основы, отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время выпекания зависит от духовки).
5
Извлечь из формы, когда полностью остынет и убрать в холодильник на несколько часов. Хранить чизкейк также в холодильнике. Приятного аппетита 😋☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95910
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!