1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрые лепешечки - оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шаповалова
Когда надо быстро сделать завтрак-всегда выручат такая выпечка.👌
Ингредиенты
- Кефир (можно кислое молоко) 1 стак.
- Мука - сколько войдет
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.(неполная)
- Картошка вареная 2 шт.
- Яйцо 1
- Колбаса (сосиска, копчености)
- Сыр небольшой 1 кус.
- Зеленый лук 3-4 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Слегка подогреть кефир, всыпать соль, сахар, яйцо. Натереть на терке картошку и немного сыра, нарезать мелко колбасу и зеленый лук. Все перемешать с кефиром. Всыпаем муку столько, чтобы тесто получилось не жидким (чтобы держало форму). В конце всыпаем соду, все еще раз хорошо перемешиваем перед выпечкой. Больше тесто не мешаем.
2
В сковородку вливаем достаточное количество растит.масло, хорошо прогреваем его и выкладываем ложкой тесто. Жарим на среднем огне до румяного цвета. По мере надобности подливаем масло. Если масла будет совсем мало - лепешечки подниматься не будут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
