Крэйзи Кэйк

Name: Крэйзи Кэйк
Yield: 8-10 порций
Ingredients: рисовой муки; цельнозерновой пшеничной муки; эритрита (подсластитель); стевия; какао-порошка; соды; соли; растительного масла; кипятка; яблочного уксуса; Глазурь; воды; какао-порошка; эритрита; кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Миляуша Мингараева

Сочный, нежный, шоколадный, ещё и пп торт! На 100г - 192ккал Если вместо эритрита...

50-60 минут

8-10 порций

Ингредиенты

рисовой муки 100 гр
цельнозерновой пшеничной муки 80 гр
эритрита (подсластитель) 180 гр
стевия
какао-порошка 30 гр
соды 7 гр
соли Щепотка
растительного масла 60 мл
кипятка 240 мл
яблочного уксуса 1ст.л
Глазурь
воды 80 мл
какао-порошка 3ст.л
эритрита 3ст.л
кукурузного крахмала 1ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Перемешиваем все сухие ингредиенты. Затем добавляем кипяток, масло, уксус и и хорошенько перемешиваем венчиком.

Выкладываем в форму диаметром 18 см (если форма будет больше, то торт будет ниже по высоте). Отправляем в разогретую до 170°С духовку на 35-40минут.

За то время, как готовится бисквит, готовим глазурь. Смешиваем в сотейнике воду, какао, эритрит и кукурузный крахмал и варим на медленном огне постоянно размешивая до загустения (минут 5)