
Оладьи из макарон с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#вторыеблюда #быстро #просто #вкусно #завтраки #Оладьи
Ингредиенты
- макарон сухих или 400 гр макарон отварных 200 гр
- муки 2 ст.л
- яйцо 1 шт
- моркови 40 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- растительного масла 2 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь очищаем.
Морковь при желании можно заменить колбасой или сыром.
У меня были заранее отваренные спагетти. Если у вас сухие макароны, кипятим в кастрюле примерно 1,5-2 л воды, солим (3-4 щепотки) и отправляем туда макароны. Хорошо перемешиваем и варим макароны до готовности согласно инструкции на упаковке, примерно 10-12 минут. Затем отбрасываем макароны на дуршлаг, чтобы стекла вода.
2
Морковь натираем на мелкой тёрке. Если макароны слишком крупные или длинные (как у меня), рубим их ножом.
Добавляем отваренные макароны к моркови. Вбиваем яйцо. Солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Добавляем муку. Снова хорошо перемешиваем. В сковороде разогреваем растительное масло. Получившуюся макаронную смесь выкладываем на сковороду с помощью ложки.
3
Жарим оладьи из макарон с морковью на среднем огне приблизительно по 3-5 минут с каждой стороны.
При желании оладьи можно выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Аппетитные оладьи из макарон с золотистой корочкой готовы. Приятного вам аппетита!



4.96809
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями