
Салат из черной редьки с нутом и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
#охотники #весна #салат #пп
5 минут
1 порция
Ингредиенты
- средняя морковь 1 (ок 50 гр)
- чёрная редька 1 (ок 50-60 гр в очищенном виде)
- нут отваренный 50 гр
- шпинат свежий 10 гр
- соль, перец, специи и сухие травы по вкусу
Шаги приготовления
1
Нут заранее отвариваем, либо можете воспользоваться консервированным, как поступила я. Морковь и редьку чистим от кожуры и натираем на тёрке. Я предпочитаю, чтобы все ингредиенты были одинакового размера, поэтому натираю на одной тёрке.
2
Разложить на тарелке красиво все компоненты салата: в центре - редька, дальше колечко моркови, ожерелье из нута и закончить всё короной из листьев шпината.
3
Салат поперчить и посолить. Подавать его лучше всего с дижонской горчицей, либо с любым другим соусом - на ваш вкус. Приятного аппетита!



4.99535
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями