Салат "Апельсиновая долька"

Name: Салат "Апельсиновая долька"
Ingredients: Филе курицы; Сыр твёрдый; Грибы маринованные (у меня опята); Яйца; Морковь; Лук репчатый; Майонез; Масло растительное; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Красивый и вкусный салат.

Ингредиенты

Филе курицы 300-350 гр

Сыр твёрдый 150 гр

Грибы маринованные (у меня опята) 200 гр

Яйца 4-5 шт

Морковь 2 шт

Лук репчатый 1 шт большая

Майонез

Масло растительное

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем продукты.

Отварить куриное филе, яйца, морковь. Остудить.

Лук обжарить слегка, сыр натереть. Натереть отдельно желтки и белки. Нарезать кубиками или разобрать на волокна филе. Каждую морковь натереть отдельно. Грибы если нужно, то порезать.

Начинаем собирать салат.

Укладываем филе, придём форму дольки. Немного посолить. Далее на филе укладываем лук, следом морковь и сеточку майонеза. На майонез сыр, желтки и сеточку майонеза. Следом грибы и также майонез, но смазываем аккуратно весь салат, всю "дольку".

Сверху выкладывать белки, и оставшейся морковью украшаем салат по бокам и сверху так, чтобы получить дольку. После этого поставить салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

...