
Греческий салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор eda_kak_2x2
За годы практики в ресторанной сфере мне надоели классические рецепты блюд, поэтому в...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- Болгарский перец 100 г
- Помидор 100 г
- Огурец 100 г
- Зелёный салат 25 г
- Красный лук 30 г
- Маслины 50 г
- Сыр фета 100 г
- Чеснок 5 г
- Зелень 25 г
- Оливковое масло 50 г
- Соль 7 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Произвольно нарезаем болгарский перец, помидоры и огурцы.
Рвем лист салата.
Режем перьями красный лук.
2
Для заправки: смешиваем рубленную зелень, натертый зубчик чеснока, оливковое масло, соль. Образовавшуюся массу растираем на тарелке до состояния кашицы.
3
Половину заправки смешиваем с овощами, а в оставшейся части обваливаем нарезанный на кубики сыр Фета.
4
Выкладываем овощи на тарелку, оформляем луком, цельными маслинами и сыром.



4.82117
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями