
Греческий салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор eda_kak_2x2
За годы практики в ресторанной сфере мне надоели классические рецепты блюд, поэтому в...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- болгарский перец 100 г
- помидор 100 г
- огурец 100 г
- зелёный салат 25 г
- красный лук 30 г
- маслины 50 г
- сыр Фета 100 г
- чеснок 5 г
- зелень 25 г
- оливковое масло 50 г
- соль 7 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Произвольно нарезаем болгарский перец, помидоры и огурцы.
Рвем лист салата.
Режем перьями красный лук.
2
Для заправки: смешиваем рубленную зелень, натертый зубчик чеснока, оливковое масло, соль. Образовавшуюся массу растираем на тарелке до состояния кашицы.
3
Половину заправки смешиваем с овощами, а в оставшейся части обваливаем нарезанный на кубики сыр Фета.
4
Выкладываем овощи на тарелку, оформляем луком, цельными маслинами и сыром.



4.82117
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями