
Печеночный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нут да Пряник
Полезный сытный салат из говяжьей печени и овощей может стать как праздничным так и...
40 минут
4-5 порций
Ингредиенты
- говяжьей печени 400 гр
- репчатого лука 2 шт
- морковки 1-2 шт
- соленых огурчиков 5-6 шт
- майонеза 5 ст.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замочить печень на несколько часов. Это нужно для того чтобы печень не горчила и для облегчения снятия пленки. Отварить печень.
2
Лук порезать полукольцами. Обжарить в сковороде на масле.
3
Морковь натереть на крупной тёрке. Добавить к луку.
4
Печень натереть на крупной тёрке.
5
Соленые огурцы порезать соломкой, добавить к печени.
6
К печени и огурцам выложить остывшие лук и морковь.
7
Добавить соль, перец, майонез. Хорошо перемешать.
8
Угощаемся, наслаждаемся!
Приятного аппетита!!!



4.871499
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями