
Тёплый салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#охотники #салат #салатызаправки
Ингредиенты
- куриной печени 200 г
- помидоров 200 г
- микс салатов 100-200 г
- варёных перепелиных яиц или 3-4 куриных 10-12
- зелень
- Соль, специи по вкусу
- французской горчицы 1 столовая ложка без горки
- оливкового масла 3-4 ст л
- сока лимона 1 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать масло, горчицу и сок лимона.
2
Помидоры порезать. Яйца очистить и тоже порезать. На тарелку выложить салат, сверху яйца и помидоры.
3
Печень помыть, обрезать жир и жилистые перегородки, перерезать большие кусочки на 2 части. Печень обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон примерно по 7 минут до готовности, посолить.
4
Выложить печень на салат, посыпать сверху измельчённой зеленью и полить заправкой из масла.



4.931015
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями