Антрекот запечённый в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Shushunov Aleksandr
35 мин
1 порция
Ингредиенты
- Антрекот
- Оливковое масло
- Соль, перец
- Сливочное масло
- Чеснок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Промываем антрекот, промакиваем салфеткой лишнюю влагу.
2
Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем солью, перцем. У меня была приправа для мяса. Оставляем на 20 минут.
3
Обжариваем на сковороде гриль 3 минуты с одной стороны. Затем переворачиваем кладём сверху кусочек сливочного масла и обжариваем вторую сторону 3 минуты.
4
Перекладываем мясо на фольгу, добавляем раздавленный чеснок, запечатываем и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
5
Вынимаем. Перекладываем на тарелку, поливаем скопившимся в фольге соком.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97754
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
