Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиной антрекот в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- Свиного антрекота 2 кус.
- Соль адыгейская
- Перец чёрный молотый
- Муки 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное 1
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сливочного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кусочки антрекота посолить и поперчить. Обвалять в муке (в пакете). Обмакнуть в разболтанное яйцо и выложить для жарки на сковороду, где уже есть смесь растительного и сливочного масла. Каждая сторона антрекота обжаривается по 5-6 минут.
2
Сначала на сильном огне, а затем на умеренном. Получается антрекот сочным и полной прожарки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
