Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Антрекот в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
К праздничному или повседневному обеду или ужину – приготовленный по этому рецепту...
Ингредиенты
- свинина (антрекоты) - по количеству порций
- уксус (бальзамический) - по 1 ст.л. на антрекот
- базилик (свежий или сушеный)
- соль
- перец
Шаги приготовления
156
человек планируют готовить
1
Свежие свиные антрекоты натереть базиликом, солью и перцем, сбрызнуть уксусом и посыпать базиликом.
2
Нарезать лук полукольцами и добавить к мясу, перемешать, оставить на полчаса-час для маринования при комнатной температуре.
3
До максимальной температуры (не менее 250 градусов) разогреть духовку, смазать решетку маслом, выложить антрекоты, готовить 7-8мин, затем перевернуть и готовить еще столько же.
4
Далее нагрев духовки стоит уменьшить до 200 градусов, запекать антрекоты еще 10мин.
5
Подавать антрекоты к столу сразу после приготовления горячими.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
