
Свиной антрекот на кости запеченный в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#праздничныеблюда #мясовдуховке #вторыеблюда #мясо Антрекот из свинины-это очень...
Ингредиенты
- свиная отбивная на косточке 1 шт.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- прованских трав Щепотка
- растительного масла 2-3 ст.л.
- чеснока 1-2 зубчика
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Свиной антрекот промыть и слегка отбить,посолить,поперчить,хорошо обмазать специями, прованскими травами и нашпиговать чесноком,оставить мариноваться 2-3 часа.
2
Духовку разогреваем до 150 градусов.В глубокую емкость для запекания наливаем растительное масло и выкладываем мясо,при температуре 150 гр.запекаем 30 минут,потом увеличиваем до 190 гр.и продолжаем запекать антрекот.При желании можно добавить картофель за 20-30 минут до готовности мяса.Примерно готовность блюда 1 ч. 20 минут,зависит от духовки.
3
Мясо очень сочное,нежное и ароматное.Приятного аппетита.



4.96841
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями