Антрекот свиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
2 порции
Ингредиенты
свиных антрекота 2
масла растительного 50 гр
чеснока, соль, перец 2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свежий свиной антрекот обмыть, обсудить бумажным полотенцем, сделать острым ножом неглубокие параллельные надрезы в разных направлениях, слегка смазать свежевыдавленным соком чеснока.
2
На раскаленной сковороде в небольшом количестве масла поджарить с обоих сторон до румяной корочки. Жарить на сильном огне, ничем не накрывая.
3
Сняв антрекот на подогретую тарелку, посолить морской солью, поперчить свежемолотым мельничной перцем, украсить зеленью, овощами. Приятного аппетита!
4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!