Антрекот свиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
2 порции
Ингредиенты
- свиных антрекота 2
- масла растительного 50 гр
- чеснока, соль, перец 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Свежий свиной антрекот обмыть, обсудить бумажным полотенцем, сделать острым ножом неглубокие параллельные надрезы в разных направлениях, слегка смазать свежевыдавленным соком чеснока.
2
На раскаленной сковороде в небольшом количестве масла поджарить с обоих сторон до румяной корочки. Жарить на сильном огне, ничем не накрывая.
3
Сняв антрекот на подогретую тарелку, посолить морской солью, поперчить свежемолотым мельничной перцем, украсить зеленью, овощами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!